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<<   作成日時 : 2012/02/06 16:56   >>

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    いただいて足りて一人の箸をおく

                          ――山 頭 火――


暗い曇り空で温度も上がらず、採光には恵まれた大きな窓からの明かりも頼りないので日頃は点けない蛍光灯を点け、帰省前の冷蔵庫内のそうじけを兼ね夕食を作りました。

揚げ物は…冷凍のモノと山芋は磯辺揚げに里芋は素揚げにしカレー粉をかけました。どちらも田舎で採れたモノです。

後は、カブの酢物と千切りキャベツと朝食用の角切りりんごのコンポートです。
主食は、お正月の残りのお餅をすり大根で酢モチにして食べようと思います。

ひょっとしたら、残り物の方が、豪華だったりして…。感謝!

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